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中國芯,食安夢

作者:發(fā)布時間:2023-12-08文章來源:江蘇農(nóng)墾信息網(wǎng)

食安天下,惠澤萬家。作為首都市民的“菜籃子、米袋子、奶瓶子、肉案子”,首農(nóng)食品集團聚焦首都食品安全、城市生活保障,積極履行國企責任,為新時代首都高質量發(fā)展貢獻首農(nóng)力量。

今年全國兩會期間,全國政協(xié)委員、北京首農(nóng)食品集團知聯(lián)會會長唐俊杰再次聚焦食品安全問題,帶來了盡快修訂醬油、食醋產(chǎn)業(yè)標準,確保調味品安全的提案。

她表示,近20年來,我國醬油、食醋產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,但相關行業(yè)標準相對滯后,難以適應經(jīng)濟社會和科技的發(fā)展,出現(xiàn)標準的部分內容與現(xiàn)行相關公告矛盾等問題,導致醬油、食醋產(chǎn)業(yè)存在“劣幣驅逐良幣”的現(xiàn)象。

唐俊杰建議,盡快修訂醬油、食醋國家標準和行業(yè)標準,鼓勵行業(yè)協(xié)會、行業(yè)專家和行業(yè)具有代表性的企業(yè)參與及論證,使產(chǎn)品標準更加科學合理,符合我國實際情況。同時,規(guī)范市場行為,加大對違規(guī)企業(yè)及經(jīng)營者懲處力度,按照食品安全法進行高額行政和經(jīng)濟處罰,直至違法者終身禁業(yè);加強對公共媒體及自媒體的監(jiān)管,避免誤導引起大眾恐慌,科學普及調味品知識,讓消費者明明白白消費。

在去年全國政協(xié)十三屆五次會議農(nóng)業(yè)界、社會福利和社會保障界委員聯(lián)組會上,作為農(nóng)業(yè)界委員,唐俊杰做了題為《聚焦種業(yè)自主創(chuàng)新 打造產(chǎn)學研深度融合平臺》的發(fā)言。作為奶牛育種行業(yè)的龍頭企業(yè),首農(nóng)食品集團開展了一系列系統(tǒng)攻關,填補了我國奶牛育種行業(yè)的空白,打造種業(yè)“中國芯”。未來,將繼續(xù)在種源的自給和核心技術的自主可控方面實現(xiàn)大的突破,為推進我國種業(yè)高質量發(fā)展、為北京市全力打造“種業(yè)之都”作出首農(nóng)貢獻,為北京國際科技創(chuàng)新中心建設提供首農(nóng)支撐。


守護“舌尖上的安全” 做綠色健康的供應典范


近年來,首農(nóng)食品集團一直以“食安天下 惠澤萬家”為己任,積極響應建設現(xiàn)代供應鏈的國家戰(zhàn)略,主動融入“加快構建以國內大循環(huán)為主體、國內國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局”,培育“全產(chǎn)業(yè)布局+首農(nóng)大廚房”的運作模式,帶動客戶、渠道、物流資源的共享,為首都食品安全、保障城市生活貢獻力量,提供更優(yōu)質的產(chǎn)品和服務。

“首農(nóng)大廚房”品牌是首農(nóng)食品集團精心打造的新型供應鏈體系的主要平臺和銷售端口,以“全球食品集采的大平臺、首都食品供應服務的大窗口、滿足人民美好生活的大廚房”為定位,以“集全品類食材供應、產(chǎn)品檢測、物流服務等為一體的專業(yè)解決方案提供者”為品牌愿景,致力于成為“全品類食材一站式供應”平臺和“安全、健康、營養(yǎng)、綠色、科技”食材供應的典范。

立足“大食物觀”拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,首農(nóng)食品集團大力推進高效設施農(nóng)業(yè)建設,持續(xù)維護產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈穩(wěn)定,在上游抓好糧食、農(nóng)副產(chǎn)品與食品生產(chǎn),在中游抓緊提升供應鏈運營效率,在下游廣拓終端銷售渠道,精耕社區(qū)零售“小而美”。線上加快興趣電商布局建設,建立抖音平臺首農(nóng)食品集團品牌認知,實現(xiàn)數(shù)字整合營銷,集團的品牌知名度和產(chǎn)品美譽度不斷提升,服務市民美好生活能力持續(xù)增強。

民以食為天,食以安為先。首農(nóng)食品集團把食品安全作為企業(yè)的生命線,始終牢記食品安全責任,一絲不茍做好產(chǎn)品質量控制,用安心品質,守護消費者舌尖上的安全。


自主創(chuàng)新 打造種業(yè)“中國芯”


作為以農(nóng)業(yè)和食品加工為特色的大型國企,首農(nóng)食品集團立足于集團“十四五”總體發(fā)展戰(zhàn)略和科技發(fā)展戰(zhàn)略,健全完善科技創(chuàng)新體制機制,充分發(fā)揮企業(yè)創(chuàng)新主體作用,推動實施關鍵核心技術攻關工程,強化科技對產(chǎn)業(yè)支撐引領作用,在農(nóng)業(yè)“卡脖子”技術攻關、打好“種業(yè)翻身仗”、發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)方面勇?lián)鷦?chuàng)新主力。

近年來,首農(nóng)食品集團堅持以科研優(yōu)勢助推產(chǎn)品升級,將技術、資金、資源向優(yōu)質品牌聚集,加大力度研發(fā)附加值高、技術含量高、成長性好的產(chǎn)品,推動實現(xiàn)高質量發(fā)展。在2021年中國北京國際科技產(chǎn)業(yè)博覽會上,首農(nóng)食品集團作為市屬唯一涉農(nóng)大型企業(yè)盛裝亮相,集中展示了以“北京生物種業(yè)創(chuàng)新聯(lián)合體、優(yōu)質奶牛選育與推廣、智慧蛋雞、智慧農(nóng)業(yè)、3D打印生物培育肉”等為代表的新業(yè)態(tài)、新成果、新形象,全面彰顯了首農(nóng)在生物種業(yè)、食品加工、糧油加工、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等領域雄厚的科技實力。

聚焦農(nóng)業(yè)種業(yè),首農(nóng)食品集團加強科研攻關,打造“中國芯”,努力將集團建設成為一流的農(nóng)業(yè)品牌。為有效聚合科研資源,首農(nóng)食品集團加大與全球一流科研機構、高新技術企業(yè)的戰(zhàn)略合作,與相關部門、瓦赫寧根大學、中國農(nóng)業(yè)大學合作建設平谷農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)項目,構建“政府+企業(yè)+科研機構”的“金三角”模式。同時,聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學、北京科技大學、中信農(nóng)業(yè)、隆平高科、華智生物等眾多科研院所和行業(yè)優(yōu)勢單位,構建以企業(yè)為主體的“1+N”模式,牽頭組建北京生物種業(yè)創(chuàng)新聯(lián)合體。目前,雞、牛、鴨3個項目成功獲批北京市種質創(chuàng)制和品種選育聯(lián)合攻關項目,集團第一批“十四五”科技項目新品研發(fā)取得階段性成果,系列低鹽、低糖、低脂、全谷物等30余種營養(yǎng)健康新品陸續(xù)研發(fā)成功上市,為企業(yè)發(fā)展增添了新動能。

貫徹打好“種業(yè)翻身仗”的決策部署,首農(nóng)食品集團以種業(yè)自主創(chuàng)新打破種源的國外技術壟斷,為實現(xiàn)我國從種業(yè)大國向種業(yè)強國的轉變做出了首農(nóng)貢獻。


做大做強母品牌 引領健康美好生活


近年來,首農(nóng)食品集團堅持黨建統(tǒng)領、戰(zhàn)略綱領、文化引領,加強頂層設計,制定完成集團品牌戰(zhàn)略子規(guī)劃,確定了以“安心品質 共享美好”為核心的“首農(nóng)”品牌戰(zhàn)略價值體系,以“保護傳承 創(chuàng)新激活”為思路的老字號激活規(guī)劃。隨著品牌戰(zhàn)略的落地,老字號集群煥發(fā)新活力,科技與品牌雙輪驅動,高質量發(fā)展全面為品牌賦能,首農(nóng)食品集團已經(jīng)成為京城百姓餐桌和美好生活的貼心守護者。首農(nóng)食品集團擁有古船、大紅門、三元、綠寶等19個北京老字號,其中,六必居、王致和、月盛齋等13個為中華老字號,“王致和腐乳釀造、六必居醬菜制作、月盛齋醬燒牛羊肉制作”三項國家級非遺技藝,這些老字號金字招牌為豐富市民的“菜籃子”“米袋子”“奶瓶子”“肉案子”做出了重要貢獻,也為人們留下了寶貴的文化資源和歷史財富。

根據(jù)胡潤研究院發(fā)布的《2022胡潤中國最具歷史文化底蘊品牌榜》,首農(nóng)食品集團旗下王致和、六必居、月盛齋分別位列榜單中第13、15、47位。其中六必居以悠久的品牌歷史時間被列入10個歷史最久的上榜品牌。根據(jù)世界品牌實驗室發(fā)布的2022年《中國500最具價值品牌》榜,“首農(nóng)”在2022年品牌價值為831.85億元,總排名位列500強的第77位,品牌價值較于去年增長15.6%。

首農(nóng)食品集團一直以來堅持品牌建設,創(chuàng)新傳播思路,加強企業(yè)間聯(lián)動、消費者互動,形成母子品牌立體化傳播與深度聯(lián)動體系。首農(nóng)食品集團與熱門綜藝《最美中國戲》合作,將品牌特點與節(jié)目內容巧妙結合,放大品牌文化內涵,節(jié)目在北京衛(wèi)視、咪咕、愛奇藝同步播出,文藝綜藝類排名第一,全網(wǎng)話題閱讀量1.8億人次。在《你好,星期六》《向往的生活6》《花兒與少年4》《中餐廳6》等多檔綜藝節(jié)目投放子品牌廣告,有效觸達了各子品牌目標受眾群體,八喜、六必居等多個品牌登上微博熱搜。

國務院國資委公布的“2021年度100個國有企業(yè)品牌建設典型案例和100個優(yōu)秀品牌故事”名單中,首農(nóng)食品集團報送的品牌創(chuàng)建工作案例——《聚合品牌力量釋放集團重組優(yōu)勢》脫穎而出,入選2021年度地方國有企業(yè)品牌建設典型案例名單;反映集團老字號品牌的微電影《美好拾光》成功入選2021年度地方國有企業(yè)優(yōu)秀品牌故事名單。“首農(nóng)美好拾光計劃”是首農(nóng)食品集團圍繞做大做強“首農(nóng)”母品牌,基于“美好”的品牌價值理念,精準聚焦“老字號”而提出的虛擬品牌,旨在共建集團老字號品牌集群,吹響老字號品牌集結號角。

品牌建設是一項長期持續(xù)的系統(tǒng)工程。未來,首農(nóng)食品集團將整合、重塑、激活品牌價值,擦亮集團金色招牌,帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,打造“首農(nóng)標準”,推動中國食品生態(tài)的發(fā)展;繼續(xù)構建農(nóng)、糧、食一體化發(fā)展格局,構建首都食品全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢;聚焦危機防控,打造農(nóng)、糧、食立體化保障體系,強化食品安全管控體系建設;圍繞首都“四個中心”建設,承擔好“四個服務”保障職能;主動融入京津冀協(xié)同發(fā)展、推進供給側結構性改革,全力打造“具有國際競爭力、引領健康美好生活的現(xiàn)代食品集團”。

來源:《北京日報》


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